Creme e Pão de Mandioca
O grupo 4b matutino estava trabalhando o tema Amazônia e ouviram sobre a Lenda da Mandioca. A equipe de nutrição e a professora do grupo pensaram juntos em formas de apresentar esse alimento para as crianças. No dia 09 de maio de 2018 as crianças puderam observar como é a mandioca e experimentaram um creme feito deste alimento, feito com temperos naturais. Como continuação da atividade as crianças fizeram também, no dia 16 de maio, uma culinária onde foram produzidos pães de mandioca – parecidos com pão de queijo, mas sem leite e derivados para contemplar as crianças com alguma intolerância ou alergia alimentar.